ข่าวและกิจกรรม

มีข้อมูลที่เชื่อถือได้น้อยมากเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของสมุนไพรและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากธรรมชาติสำหรับผู้ที่รอการปลูกถ่ายอวัยวะหรือผู้...

เชื้อราสามารถเข้ามาในบ้านของคุณผ่านทางประตู หน้าต่าง ช่องระบายอากาศ และระบบทำความร้อนและระบบปรับอากาศ เชื้อราในอากาศภายนอกสามารถเข้ามาในบ...

บางครั้งผักและผลไม้อาจปนเปื้อนเชื้อโรคที่เป็นอันตราย เช่น เชื้อซาลโมเนลล่า (Salmonella), เชื้อเอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli) และ...

C. diff เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า คลอสตริเดียม ดิฟฟิไซล Clostridium difficile หรือ C. difficile เป็นเชื้อก่อโรค (แบคทีเรีย)...

น้ำนมดิบ คือนมจากสัตว์ใดๆ ก็ตามที่ไม่ได้ผ่านการพาสเจอร์ไรส์เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตราย น้ำนมดิบ คือนมจากสัตว์ใดๆ...

เชื้อแบคทีเรีย คลอสทริเดียม เพอร์ฟริงเจนส์ Clostridium perfringens แบคทีเรียก่อโรคหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเจ็บป่วยจากภาวะอาหารเ...

หน้ากากอนามัยแบบเนื้อผ้า โดยผ้าที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับทำหน้ากากอนามัย คือ • ผ้าทอเนื้อแน่น เช่น ผ้าฝ้าย ผ้าผสมฝ้าย • ผ้าระบายอากาศ •...

เมื่อคุณเตรียมแป้งแบบโฮมเมดสำหรับอบคุกกี้ เค้กและขนมปัง คุณอาจอยากลองชิมสักคำก่อนที่จะนำเข้าอบ แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ...

จากการศึกษาพบว่าการใช้ฟ้าทะลายโจรขนาดสูงหรือเป็นเวลานานเกินกว่าที่แนะนำ อาจทำให้มีการเพิ่มของค่าเอนไซม์ตับได้ ฟ้าทะลายโจร (Andrographis...

หลายคนอาจชอบรับประทานหอยนางรมดิบซึ่งในขณะนี้กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น แต่การรับประทานหอยนางรมดิบหรือปรุงไม่สุก รวมถึงหอยชนิดอื่นๆ...

เชื้อราเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงได้ยากเนื่องจากเชื้อราเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติ เชื้อราจะอาศัยอยู่ในดินกลางแจ้ง...

เชื้อราบางชนิดทำให้เกิดอาการแพ้และมีปัญหาระบบทางเดินหายใจ "สารไมโคท็อกซิน" สารพิษที่เชื้อราผลิตสามารถทำให้เกิดภาวะเจ็บป่วยเป็นพิษทั้งต่อค...

ไข่ เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและราคาไม่แพงซึ่งสามารถหาซื้อนำมาประกอบอาหารได้ง่าย แต่สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังในการจัดการ...

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) แนะนำวิธีการล้างมือ 5 ขั้นตอน: เปียก ฟอง ขัด ล้าง และแห้ง หลายคนสามารถทำตามขั้นตอนเหล่านี้ได้โดยอัตโนมัติ...

เคล็ดไม่ลับในการป้องกันโรคที่มากับอาหารหรือโรคอาหารเป็นพิษหลังปลูกถ่ายอวัยวะ วิธีหนึ่งที่สำคัญในการดูแลตัวเองหลังจากการปลูกถ่ายอวัยวะคือก...